4stelle in cucina nell'ambito di IPER - Festival delle periferie 2025.
In collaborazione con Blocchi Precari Metropolitani e Osvaldo Costantini.
Il volume e frutto di un percorso di collaborazione durato due anni che ha visto protagoniste le donne che vivono nell’ex albergo Eurostar Roma Congress sulla Prenestina – occupato da più di 150 famiglie il 6 dicembre 2012 e attualmente in cima alla lista degli sgomberi a causa del nuovo sequestro preventivo richiesto dalla società Unicredit, proprietaria dello stabile – la ASL Roma 2, il Coordinamento Regionale Sanità del Lazio e i Blocchi Precari Metropolitani. Partendo dal diritto alla salute e dal suo rapporto con la condizione sociale ed economica, si e sviluppato un confronto costruttivo con l’obiettivo di promuovere il benessere collettivo che ha dato vita a giornate dedicate alla prevenzione, a diversi momenti di riflessione e iniziative come la Festa della Salute del 2 marzo 2024. Da questo percorso e nata l’idea di un volume che unisce, nella condivisione del cibo, sapori, saperi, ricordi e cura dell’alimentazione. Un’esperienza da condividere l’11 maggio dalle ore 11 con le parole e, a seguire, con un pranzo offerto dalle abitanti del 4stelle occupato. Hanno partecipato il presidente del Municipio V Mauro Caliste, la ASL Roma 2, il Coordinamento, Regionale Sanità, i Blocchi Precari Metropolitani.
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